美味安心安全野菜とは｜美味安全野菜栽培士が丹精込めて作る無農薬野菜

野菜加工品販売　(キムチ）

・本場、韓国人が当農園採れたての野菜を使って
　作るキムチを期間限定にて販売します。
・数に限りがありますのでご注文はお早めに。
・味には絶対的な自信があります。

キムチの種類

　キムチは、主材料の種類、形態、使っている副材料の種類
及び使い方によって色々と区別され、専門研究機関の調べに
よると、キムチの主材料による分類で１８７種に上っています。

内訳は、白菜キムチ類２５種、大根キムチ類６２種、
きゅうりキムチ類１０種、その他の野菜キムチ５４種、
海藻類キムチ５種、その他のキムチ２１種となっています。

代表的なキムチ

　・白菜キムチ（ぺチュキムチ）

　自家農園で栽培した白菜を２～４等分し、塩漬けにしたあと、白菜　の葉と葉の間に大根、ねぎ、にんにく、生姜、唐辛子粉等で作った&　ヤンニョム（薬味）を挟んで漬けます。
＊白菜・大根・ねぎ・にんにく・生姜・唐辛子粉全て自家農園で栽培したものです。

　・チョンガク大根キムチ（チョンガクキムチ）

　自家農園で栽培した葉が付いたままチョンガク大根（韓国特有の小ぶりの大根）を塩漬けし、唐辛子粉、にんにく、生姜などの薬味を混ぜて漬けます。
＊チョンガク大根・にんにく・生姜・唐辛子粉全て自家農園で栽培したものです。

・大根キムチ（カクトゥギキムチ）

　自家農園で栽培した大根を角切りにしたものを塩漬けし、唐辛子粉、にんにく、生姜などの薬味を混ぜて漬けます。コリコリッとした爽快な歯ごたえをどうぞ。
＊大根・にんにく・生姜・唐辛子粉全て自家農園で栽培したものです。

・きゅうりキムチ（オイキムチ）

自家農園で栽培した韓国半白きゅうりを塩漬けし、大根、唐辛子粉、にんにく、生姜などの薬味を混ぜて漬けます。みずみずしいきゅうりの美味しさと歯ごたえをどうぞ。
＊韓国半白きゅうり、大根・にんにく・生姜・唐辛子粉全て自家農園で栽培したものです。

・各種キムチ　販売価格表　

上記商品のご注文はこちらから！！

（注）表示価格は２２年２月末現在のもので、今年の気象状況等により
　　　実際販売時には内容・価格等が変更される場合もあります。