キムチと美容について
キムチと美容について
キムチを食べて無理のないダイエットを!!
韓国へ行くと肌の綺麗な人が多いのに気がつきますよね!!
そればかりか、肥満の人は滅多に見かけませんよね!!
何故なんでしょうか?
ある調査によりますと、日本人と韓国人のカロリー摂取量は、
韓国人の方が多いとされています。
にも拘らず、体脂肪率は韓国人の方が少ないとの結果が出ています。
その答えが、キムチの中にあると気付いている人は殆どいません。
キムチの主材料の一つの、「唐辛子」。
これに含まれている「カプサイシン」は体内に
摂取されると、脳に働き、体内の脂肪を燃焼させる「アドレナリン」の
分泌を促します。
このことから、キムチを食べるだけで体脂肪が燃焼し、体脂肪の
減少に繋がるわけです。
これに、適度な運動をすれば効果はさらにアップします。
キムチを食べれば無理のないダイエットが出来るわけです。
キムチには、「唐辛子」「にんにく」は勿論、「はくさい」などの
多様な野菜類・果物類・魚介類の材料を使います。
そのため、キムチは「カプサイシン」の他にも「カロチン」「アリシン」
「スコルジニン」「ビタミンB1,B2,C」などが豊富に含まれています。
これがキムチを「薬効の宝庫」と言わしめる由縁です。